D'gust ! Lervig Tasty juice NEIPA

Carte d'identité de la bière :

Nom : Tasty juice double hopped citra IPA
Style : NEIPA
Brasserie : Lervig Aktiebryggeri
Origines : Norvège
Alcool : 6,0
Amertume : 45 IBU
Note ratebeer : 99/100
malts : 
houblons : citra

Dégustation de la bière

Limpidité : on oublie la limpidité avec les NEIPA, cloudy!

pétillance : légère petillance toute en finesse ce qui est très agréable

couleur : jus d'ananas, un jaune orangé dont la couleur rappelle facilement un jus de fruit, le premier regard est gourmand et on serait déçu si il n'y avait pas de fruits en bouche

mousse : discrète et bien blanche

nez  : houblon frais, agrumes citron, orange pamplemousse

bouche : soyeux, frais,  attaque discrète, finale longue sur fruits exotiques et agrumes soutenue par une légère amertume, un vrai délice!

longueur : fraîcheur et longueur surprenante 

Conclusion

Une bière légère en bouche tout en subtilité pleine de fraîcheur à boire rapidement après achat.
C'est la première New England IPA que je goûte et je ne suis vraiment pas déçu car le côté lactose ne se sent pas vraiment mais apporte un côté soyeux très agréable qui atténue un petit peu l'attaque en bouche mais n'enlève rien au style IPA et rends son visuel très agréable.
Le style NEIPA vends souvent du rêve a coup de #beerporn et je comprends maintenant pourquoi il a tant d'adeptes outre atlantique.
cette bière est disponible a l'achat ICI

Note Labrowar

97/100